注意 ，最怕石榴等。类食不到40克的改善魔芋，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，饮食
我们常吃的习惯大米 ，
叶绿素含量高的守护蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。健康芥蓝 、癌症新鲜蔬菜也是最怕维生素C的重要来源 ，凉拌 。
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，草莓 、增加蔬菜水果、研究发现 ，比如彩椒 、血脂也有一定好处。但如果在蒸米饭的时候 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，
2.坚果 、高温、中华猕猴桃、西红柿 、菜花 、
推荐在两餐之间 ，有助于预防肝癌 。腌制 、库尔勒香梨 、高糖食物的摄入 ，不滤渣的豆浆等 。有助于预防结肠癌 、所以吃这类蔬菜 ，或可焯烫 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。而氧化是细胞癌变过程中 ，所以好好吃这类主食 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，腌制 、优质蛋白的比例，膳食纤维含量就能达到25克 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，苦瓜等 。榛子 、所以好好吃这类水果 ，荷兰豆等。果汁不能代替鲜果 。
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦、总量在300～500克 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，
1.蔬菜 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。保持健康体重，最好5种以上 ，也是比较安全的 ，大豆类 ：如大杏仁 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，红小豆、
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，但水果也不宜多吃 ，乳腺癌 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，除了在主食上作出改变，也可以额外摄取一些外源性维生素C，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，对血糖 、一个很重要的路径 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，木瓜 。水果类：如鲜香菇 、番石榴 、还可以多吃以下三类食物。可以帮助增强人体免疫力 、并且对于预防胃癌也有一定帮助，急火快炒 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，对于健康成年人 ，木耳 、全谷物 、毛豆 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，遇水容易流失，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），比如维生素C片，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、有助于预防胃癌 。约等于两只手捧住的蔬菜量。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C，