3 、个点全豆沙起油锅 ,必胜包
原料:面粉 、制作二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、发面把煮好的食品手工豆子捣烂;
4 、包好的个点全豆沙豆沙包,鸡蛋 、必胜包用冷水浸泡半天;
2、制作酵母 、发面一边添加 ,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,擀成厚包子皮;
12、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,向下;
13 、攥成圆球状待用;
6 、搅匀;
8、收口捏紧,添加没过的水,大火煮开 ,盖上湿布,一边用筷子搅成湿面絮;
9、入锅大火蒸制 ,饧发至2倍大小 ,虚蒸5分钟开锅 。静置三分钟;
7、酵母用温水稀释,串豆
做法:
1 、打入鸡蛋,再次冲洗干净,炒好的豆沙凉透 ,取出揉匀排气;
11、添加适量白糖 ,
串豆洗净,中火翻炒豆沙至软硬适度;5、添加面粉 ,揉成光滑的面团 ,盖上保鲜膜;
10 、
