2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒家里刚好有 ,拌黄糖 、双椒这个油量较大,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒倒烹调油烧热。拌黄红椒、双椒花椒油、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒
食材明细:黄豆、拌黄
7一点点糖,双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒生抽 、烹调油
做法 :
1原料图 ,我用的蒸鱼豉油。
挺好吃 。韭花、拌均匀 。这样子黄豆口感比较好。4煮好的黄豆过一下水 。
9热油倒进菜中 ,目的是提鲜,实际用不了这么多。放一点儿 ,加15毫升生抽,盐、这个菜可以不放韭菜花,不能让菜感觉到甜味儿。
8另起一锅,只要一点点儿,
6适量盐。
