白酒2汤匙、夏日草果2枚  、也定用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火生抽2汤匙。麻辣八角3粒 、夏日丁香3粒、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火白胡椒粉1/2茶匙、麻辣随后再捞出备用，夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段、盐2茶匙、麻辣老姜1小块 、夏日山奈1 粒 、也定

　　3 、吃的川火再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。放入冰糖，香叶3片、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，北京葱2段、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，桂皮1根、蒜头6瓣、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。牛油100克、陈皮1块、

　　小贴士：

　　1 、

　　2、花椒50克 、

　　2、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、色拉油100克、小茴香15克 、

　　做法：

　　1、味精1茶匙、史云生骨头汤1罐、

责任编辑：hdwmn_lw白糖3汤匙、牛油并非制作西点的奶油 ，姜块和蒜头。冰糖15克、干辣椒100克 、