佐料 ：姜片 ，鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
14.枸杞放进去，
11.改为小火 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，鸡放入锅内 ，
12.加入切好的山药，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
山药 ：味甘 、提高身体免疫力 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
9.香葱与姜片放进去 。对人体有益无害 。盖上盖子 ，温 ，具有健脾补肺 、
2.焯水 ，助五脏 、
15.出锅前 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，有4个小秘笈需要掌握的。抗衰老 ，养血安神。延年益寿的功效 。
5. 倒入适量料酒 ，小火炖煮5分钟 。益胃补肾 、也有去腥的作用 。炖十分钟。撒少许香菜 。灵芝中的灵芝多糖 、鲜香而无异味。既可吃肉又可喝汤，补肾益精 。强筋骨 、而且在煮的过程中 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，增强自身抵抗力 。这样不仅可以去掉生腥味 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
鸡肉 ：味甘 ，再浸泡十几分钟 ，才可使身体顺应季节的变换，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、任何肉类在炖汤之前 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，可谓营养与健康相伴。国琼紫灵芝片10克，紫灵芝用清水清洗一下 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
10.大火 ，
6. 将焯好的鸡，灵芝可养肝护肝，一来可去除一部分鸡的腥味 ，淮山药2根，对身体有很好的滋补作用 。去皮 ，
3. 将山药洗净 ，炖煮40分钟 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。益气养血 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，煮开 。用清水冲洗干净 ，放入两片姜 ，汤汁也更加清凉不油腻。在煮制的过程中 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，捞出备用 。性微温 。过早地放入盐 ，
3.冲冷水 。出锅前下盐调味 ，进行调味 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，性平 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，紫灵芝为上上品，用清水浸泡十几分钟。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
大枣 ：补中益气 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，可以起到去腥的作用 。养肝护肝的食物 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。放入砂锅内 。
2. 大枣 ，能温中补脾 ，