做法 ：
1 、豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁蚝油 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁生姜三片 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角
椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角生抽 、椒香鸡丁用料酒 、豆角3 、椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。红辣椒切段 ，红椒一个 、蚝油 各1汤匙 、
4 、捞起沥干水分备用 。
2 、花椒粒 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、大蒜3瓣 、四季豆200克 、油1汤匙 、锅中倒油 ，切成条形，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，大蒜炒至出味 。盐1茶匙 、将鸡腿去除骨头，