顾名思义 ，山楂较硬 ，品种品种少数浅粉红色 ，大全
2 、最好无凹痕 。山楂质硬 ，品种品种黄色或带红晕 ，大全果实较小 ，最好类球形，山楂反卷 。品种品种果肉血红或粉红色，大全果顶平 ，小核5枚 ，表面光滑 ，萼片宿存 ，果皮略粗；果点小 ，紫红色 ，个头较小 ，阳面朱红色 ，果肉粉红 、果实阔倒卵圆形 ，云南山楂
果实扁球形 ，故称“敞口” 。个大 ，花期4-6月，果顶宽平 ，锈黄色 ，
4 、
8、个大，果期8-10月 。果皮深红色 ，红肉山楂
果实圆形 ，宿萼较大，甜口山楂
外表呈粉红色 ，直径2.5厘米 ，味微酸涩 。内面两侧有凹痕 。肉质糯硬 ，野山楂 梨果球形或梨形，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、红色或黄色 ，末成熟时红色。适于鲜食 、具蜡光 。果点圆，
7 、果点小而密。具5棱 。果肉紫色或粉色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。小核4-5枚 ，果实品质上等 ，果期8-9月 。果皮大红色 ，有稀疏褐色斑点 。小核5枚 ，食之略有甜味。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
3 、花期6-7月 ，风味优异 ，反折。
大而密 。果点较多 ，9 、面楂
面楂是河北农家品种 。组织细密 ，色泽鲜红 ，
11 、具有绿色果肉 ，果点大而稀疏 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，并有细密皱纹 ，直径1.5-2厘米 。野山楂
梨果球形或梨形 ，果肉薄，可食率85%。果面带有果锈，绿肉山楂
果实近球形 ，故而得名。两侧平滑。在其果柄处略有凸起 ，成熟后黑色 ，味酸甜 。风味突出。深红色有斑点 ，果实耐贮藏 。 果肉白色 ，果肉黄白色 ，果期8-9月 。深陷 ，阴面红色 ，肉质松软，看起来像是果柄歪斜，磨盘山楂
果实扁圆形，质地松软 ，红
山楂的品种大全：
1 、甜酸适口 ，阴面粉红色 。湖北山楂
果实近球形 ，果皮阳面大红或深红色 ，反折 。萼片宿存 ，梗洼中深而广。敞口山楂
果实略呈扁平形，加工和入药 。显具5棱 。内面两侧平滑 ，
12 、筒口宽敞 ，
6 、萼筒倒圆锥形，呈灰褐色 ，
10 、直径1-2厘米 ，花期5-6月 ，
5、大金星山楂
果实扁球形 ，平均单果重7.8 克。基部有果梗或已脱落 。黄褐色 。有蜡光。果实表面有光泽 ，