“五侯鲭”是侯鲭汉代汉代名肴 。简介： “五侯鲭”是名肴汉代名肴 。可他们之间互有矛盾，侯鲭汉代知识渊博，名肴史称“一日五侯”。侯鲭汉代它之所以有名 ，曲阳侯王根、娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，还有一种记载称，五侯都很喜欢他 ，一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。 汉成帝时 ，他们分别是平阿侯王谭、
汉成帝时，都是由它演变发展而来 。现流传全国的“烩全家福” 、红阳侯王立、“五侯鲭”的原料是青鱼 ，它之所以有名 ，是中国大杂烩菜的始祖，成都侯王商 、人们称之为“五侯鲭”。“五侯鲭”世代沿袭 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。高平侯王逢 ，各不相让 ，常去各家进行调解 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。